それぞれの風味と香りがあり、お好みです。

少し解凍してから、アイスクリームのように食べるほか、レンジ/お鍋/オーブンで温めても美味しく召し上がれます。

♦黄色冷凍芋：甘さが比較的高い
♦赤色冷凍芋：ベータカロチンが含まれ、やや甘い
♦紫色冷凍芋：アントシアニンが豊富、甘さやや控えめ、独特な風味

さつま芋は品種により口当たりと甘さ、風味はそれぞれ異なります。口当たりに関しては、赤色さつま芋はベータカロチンを含むため、ニンジンの味がすると感じる人がいますが、食べ慣れた方は、それほど違いを感じなくなります。
黄色さつま芋は比較的甘く綿密ですが、夏季は季節ではないため、繊維が多く出ます。
紫色さつま芋はアントシアニンを豊富に含み、独特な味がします。まずはお好みで気に入ったさつま芋をお選びください。
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さつま芋は天然の農産品です。季節、天気と田んぼの土壌や環境などに影響され、それぞれのサイズと口当たり、甘さに若干の違いが生じます。
これこそが自然の農産品にしかない特徴です。

さつま芋は芽が出ても食べられます。毒はありませんので、安心してお召し上がりください。