我們是由行政院農委會，嘉義農試所，台南區農業改良場，嘉義大學，台南縣政府，台南縣新化鎮農會所輔導之優良產銷班。致力於甘藷系列產品研發，生產及銷售。並自創品牌「瓜瓜園」，賦予傳統地瓜新生命。負責人邱木城先生致力於農產品加工生產二十餘年，並獲得八十四年度十大傑出專業農民。

近年來產品不斷推陳出新，尤其是冰烤蕃藷，甘藷冰枝等產品，在近年之國際食品展中大放異彩。國內全省著名炸雞連鎖店「頂呱呱炸雞」所使用之「地瓜薯條」，也是經由我們製造所提供。同時全省各承辦學校午餐之伙食團體也經常使用我們提供之地瓜薯條，烤蕃藷....等產品。本系列產品，一路走來好評不斷，深獲食品業界採用及肯定。

為配合國家農業政策，我們更將甘藷產業化，形將原本不起眼之傳統地瓜推向國際舞台成台南縣新化鎮之特產。更將產業文化與教育及休閒結合，成立新化鎮市民農場。專門承辦學校生態戶外教學，例如ㄎㄨㄥˋ土窯及農業休閒活動等等。期待產銷及農業教育，休閒合而為一，創造台灣「新甘藷文化」之願景。